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親人的花膠遺物,舊花膠/過期花膠能不能吃?

整理親人留下的遺物時,總會發現一些珍貴的物品,最近家裡清理長輩留下來的花膠,兄弟姊妹們一看到,第一反應都是擔心放太久會不會過期、變質,結果大家都不敢取用。看著這麼好好的食材放著實在可惜,我就一…

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